羚羊妞工房

今天來到101吃飯,目標當然是最近開幕響噹噹的香港燒臘-甘牌燒味囉~~~

甘牌燒味是系出香港鏞記燒鵝的第三代傳人,後來自創甘牌燒鵝是米其林一星的常客~

先來看看菜單吧,在台灣很可惜沒有燒鵝,因為在台灣無法找到對味的鵝肉所以寧願不出這道菜只有鴨肉~~~

想吃燒鵝還是得要跑香港一趟啊~~~

先來個招牌燒鴨吧~甘牌燒鴨鴨胸部(份)$560,雖然可惜不是鵝肉,但是燒鴨味道也是很棒還是用台灣的櫻桃鴨做的,超皮酥肉嫩的

搭配燒鴨的醬是甜甜類似蜂蜜的醬

再來是脆皮燒肉(份)$320,燒肉吃起來跟一般在台灣吃的有點不一樣,皮脆脆的,肉很軟嫩,好吃~~~

看他脆脆的皮,一點都不會太硬

搭配燒肉的是黃芥末醬

甘牌燒味雙拼$420,我們拚的是桶子油雞跟蜜汁叉燒,蜜汁叉燒甜甜的好好吃喔~~~味道真的是道地香港味,

桶子油雞真是讓妞驚豔,一向只吃炸雞的妞居然會覺得這個油雞超級好吃的,結果最後整盤幾乎都是妞吃掉的

再加上這一小碟油蔥,超級絕妙的滋味,超好吃的啦~~~~~

再來是妞老公點的鮮蝦雲吞麵(湯)$170

當然還有妞愛的白飯一碗$30囉,吃起來很像泰國米,不過妞也不太確定,哈

還有不可缺少的可樂$60,這是妞覺得店裡最貴的飲料啊~~~~

店裡是呈現L型的座位區,位置不算少,但還是大排長龍啊~~~

如果不想等位的朋友,可以選擇在美食區的公共座位吃,他有另外設一個櫃台是以簡餐的方式出餐,下次妞再去試試看有什麼不同

最後再來看看這美味的燒味吧~~~

寫完後妞又準備來衝一波了~~~~

[店家資訊]

甘牌燒味

電話:(02)8101-8258

地址:台北市信義區市府路45號B1(台北101地下一樓美食街)

營業時間:11:00-21:30(配合百貨營業時間)

官網:https://www.facebook.com/kamsroastgoosetw/

 
 
 
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