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今天中午不知道要吃什麼,妞老公說那就簡單吃個清粥小菜,妞一聽就整個翻白眼,因為妞是肉食主義者,於是提出抗議,妞老公就說那妳自己想,
妞想了想,突然想起來萬華有間鹹粥店,剛好兩全其美,於是就立馬出發。
運氣不錯,很快就找到停車位,一走到門口,已經排的很長了,我們只有兩個人,所以跟其他客人併桌。
這裡的菜單沒有粥跟飲料這兩個品項,記得要跟另外點喔。
菜單上沒有價格,如果有疑慮,可以跟店員詢問一下。寫好菜單交給店員後,很快就會上菜了。
每碗粥都有肉羹,湯頭熬的很清甜,加一點點胡椒可以更顯風味。份量稍微小了一點(不過一碗才15元),多點幾碗就可以了,我們兩人總共點了三碗。
重頭戲來了,妞最愛吃這間的紅燒肉了。吃起來鮮嫩多汁,炸起來的火侯非常好,外皮也很酥脆。今天這塊稍微肥了一點,愛吃瘦肉多一點的人可以特別跟店家說。
如果沒有跟店員說要切多少錢,店員都會抓人頭切給你,一人份大概是50元。今天妞切比較多,150元,一次滿足。
這醬汁跟紅燒肉實在是太配了,鹹中帶甜,讓人一口接一口,吃再多都不膩,怎麼會有這麼邪惡的組合。
粉肝,吃起來不會太硬,醬油膏多一點會更好。
骨仔肉,這盤妞不敢吃,是妞老公點的。
還有其他很多小菜,但肚子裝不下了,下次有機會來在嘗嘗別的小菜。
[店家資訊]
周記肉粥
地址:台北市萬華區廣州街104號
電話:02-2302-5588
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